Ptitchef

Tarte poires-lait de coco

Autre
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°.
    Beurrez votre moule, et mettre votre pâte à tarte dessus.
  • Épluchez et coupez en lamelles, les poires, et les disposer en rond sur la pâte.
  • Dans un grand bol, casser les 3 œufs, ajoutez le sucre et battez pour bien mélanger le tout.
    Puis rajoutez , tout, le contenu de la boite de lait de coco, ainsi que la cannelle.
    Versez le tout, sur les poires.
    Mettre au four, pour une vingtaine de minutes.
  • Pendant ce temps, préparer le crumble de spéculoos, en, mixant les 6 spéculoos avec une noix de beurre.
  • Au bout de 20 minutes, retirer la tarte du four, et parsemez de crumble
    de spéculoos, puis remettre au four, pendant 15 minutes encore.


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Photos

Tarte poires-lait de coco
Tarte poires-lait de coco - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Viviane, 24/01/2022

Super bonne mais j ai utilisé 10 spéculoos et 65 gr de beurre .

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