Tcharek el aryane, petits croissants aux amandes ( pâtisserie algérienne ) PrécédentSuivant Autrefacile1 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 PATE : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu et refroidi 1 pincée de sel 1/4 de mesure de sucre glace 1 cuillère à café très rase de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille Eau de fleur d'oranger ( 1 verre à thé ) et eau en quantité suffisante FARCE : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre en poudre 1 cuillère à café de beurre 1 cuillère à café d'extrait de vanille Eau de fleur d'oranger pour ramasser la farce FINITION : 1 jaune d’oeuf Amandes effilées ou concassées NOTE : 1 mesure = 250 ml.
