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UN RESTE DE CREME PATISSIERE...VITE UN CHINOIS

Name: Un reste de creme patissiere...vite un chinois
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de lait; 100 g de beurre ramolli; 2 oeufs battus; 400 g de farine; 50 g de sucre en poudre; 1/2 cuillère à café de sel; 1 sachet de levure de boulangerie; de la préparation pour crème pâtissière; 100g de pépites de chocolat (ou du chocolat râpé)

Autre

4 parts

15 min

30 min

facile

924 Kcal

UN RESTE DE CREME PATISSIERE...VITE UN CHINOIS

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Ingrédients

100 g de lait
100 g de beurre ramolli
2 oeufs battus
400 g de farine
50 g de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulangerie
de la préparation pour crème pâtissière
100g de pépites de chocolat (ou du chocolat râpé)

Coût estimé: 3.62€ (0.9€/part)

Préparation

Préparer la crème pâtissière en suivant les instructions du paquet ou la faire vous même, mettre au frais.
Dans la map verser tous les ingrédients et mettre en route le programme pâte.
A la fin, sortir la pâte et l'étaler . Étaler dessus votre crème pâtissière et vos pépites de chocolat.
Rouler en boudin et découper en 8 tronçons.
Disposer en forme de fleurs dans un moule à manqué recouvert de papier sulfu.
Laisser monter trente minutes à température ambiante 30 minutes et faire chauffer votre four à 180.
Badigeonner d'un mélange sucre/lait et mettre au four à 180 degrès, une trentaine de minutes .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 924Kcal

Glucides: 98.9g
Lipides: 48.2g
Gras sat.: 30.9g
Protéines: 19.4g
Fibres: 6.1g
Sucre: 27.3g
ProPoints: 25
SmartPoints: 38

Information nutritionnelle pour 1 portion (266g)

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