
Cake sans blanc d'oeuf
Dessert moyen 50 min 710 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 220 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 5 jaunes d'oeufs 50 ml d'huile 1 yaourt nature
Le cake est un mot d'origine anglaise qui signifie gâteau. Jadis, ce gâteau était servi accompagner de thé. Le temps et les époques ont permis à cette gourmandise de s'offrir une touche de fantaisie. De nombreuses recettes de cake salé ou sucré ont vu le jour: du cake aux pruneaux, à la noix de coco en passant par le cake aux lardons. Toutes les saveurs sont représentées.