Mêlez la farine, le sucre, la levure et le sel, ajoutez les jaunes d'oeufs, l'huile et le yaourt, mélangez bien le tout pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez à cette pâte, la garniture de votre choix, fruits secs, fruits confits, fruits frais, chocolat.
Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné, sauf s'il est en silicone et mettez à cuire pendant 35 à 40 minutes. Laissez tiédir et démoulez.
Bonne recette pour les 1 an de ma fille. Personnellement j'ai mis 100 grammes de sucre en moins et moitié maizena moitié farine pour le rendre plus léger et compenser l'absence de blanc d'oeuf.
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Commentaires des membres:
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