Cake sans blanc d'oeuf

Name: Cake sans blanc d'oeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de farine; 220 g de sucre en poudre; 1/2 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 5 jaunes d'oeufs; 50 ml d'huile; 1 yaourt nature

Dessert

3 parts

10 min

40 min

moyen

710 Kcal

(3.8/5 - 8 votes)
1
14

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Ingrédients

125 g de farine
220 g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
5 jaunes d'oeufs
50 ml d'huile
1 yaourt nature

Coût estimé: 0.91€ (0.3€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180° le thermostat 6.
Mêlez la farine, le sucre, la levure et le sel, ajoutez les jaunes d'oeufs, l'huile et le yaourt, mélangez bien le tout pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez à cette pâte, la garniture de votre choix, fruits secs, fruits confits, fruits frais, chocolat.
Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné, sauf s'il est en silicone et mettez à cuire pendant 35 à 40 minutes. Laissez tiédir et démoulez.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 710Kcal

Glucides: 104.5g
Lipides: 26.2g
Gras sat.: 4.9g
Protéines: 12.7g
Fibres: 1.9g
Sucre: 75.6g
ProPoints: 19
SmartPoints: 31

Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)

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Commentaires des membres:

Marie, 24/07/2017

Bonne recette pour les 1 an de ma fille. Personnellement j'ai mis 100 grammes de sucre en moins et moitié maizena moitié farine pour le rendre plus léger et compenser l'absence de blanc d'oeuf.

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