Cake amandes citron pavot sans oeuf

Ingrédients

• 2 oeufs
• 100 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe de graines de pavot
• le zeste d?un demi citron bio
• 75 g de poudre d?amandes
• 100 g de farine blanche
• 1 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de jus de citron

Pour le lemon curd :

• le jus de 3 citron (13 cl)
• 80 g de sucre roux
• 2 cuillères à soupe de maïzena diluer dans 2 cuillères à soupe d'eau
• 25 g de beurre