Cheesecake à la rhubarbe

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Le cheesecake est traditionnellement appelé gâteau au fromage dans nos pays francophones. Des biscuits écrasés feront office de fond de tarte auquel on ajoutera une préparation à base de fromage à pâte fraiche. Aujourd'hui, le cheesecake est très populaire et il s'invite à nos tables avec quelques douceurs complémentaires tels que des coulis de fruits ou du chocolat. De nombreuses recettes de cheesecake ont ainsi pu voir le jour comme le cheesecake à la crème de marron, à l'orange ou marbré.

Recette Cheesecake rhubarbe et spéculoos (sans cuisson)

Cheesecake rhubarbe et spéculoos (sans cuisson)

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 200 gr de Spéculoos 2 cuillères à soupe bien pleine de margarine ou 50 gr beurre mou 200 gr de fromage frais type Saint-Moret 4 Petits Suisse 15...
Recette Parfait à la rhubarbe et coulis de framboise

Parfait à la rhubarbe et coulis de framboise

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 750 g de rhubarbe surgelée 200 g sucre blond 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 jaunes d'oeuf 2 cuillères à soupe de sucre glace 20 cl de crème...