Ingrédients: Pour les crêpes : 150 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile 1,4 dl d'eau 1,5 dl de lait 1 pincée de sel...
Ingrédients: 2 gros oeufs 1 cuillères à soupe d'huile 20 cl de lait 10 cl d'eau 220 g de farine de sarrasin 1 pincée de sel Pour la farniture : saumon fumé 120...
Ingrédients: 11/2 tasse de farine (on peut aussi mettre de la farine de sarrazin) 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 1/2 sachet de levure ultra rapide...
Ingrédients: pour la pâte à crêpes : 2 oeufs 20 cl de lait 10 cl de cidre 2 cuillères à soupe d'huile 60 g de farine de sarrasin 60 g de farine blanche 1/2...
Les crêpes, c'est un peu la recette magique qui peut faire l'unanimité à toutes les occasions :-) Qu'elles soient sucrées ou salées, elles ont ce don incroyable de ravir petits et grands. Mais avez-vous déjà remarqué que, parfois, vos crêpes sont moins moelleuses...
Ingrédients: 1) Pour 14 nonnettes de Dijon : 275 g de farine 100 g de sucre 200 g de miel 20 cl d'eau 75 g de beurre 2 sachets de levure 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: Pour les crêpes : 2 oeufs 150 g farine 30 cl de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe huile sel Pour la garniture : 1 oignon 300 g saumon fumé 90 g...
Ingrédients: 300 g de farine tamisée (pour éviter les grumeaux) 1/2 litre de lait 3 oeufs entiers 75 g de beurre + un peu pour la poêle 1 pincée de sel...
Que ça soit lors de la Chandeleur ou Mardi Gras, les crêpes sont de sorties! Quelles soient sucrées ou salées, personne ne résiste à leur côté moelleux et savoureux! Ptitchef vous dévoile quelques astuces pour les réussir à coup sûr!