Galette roulée au saumon et au fromage frais

Name: Galette roulée au saumon et au fromage frais
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 galette au sarrasin; du fromage frais; 1 poignée de pousses d'épinard; 2 petites tranches de saumon fumé; poivre; ciboulette

Apéritif

2 parts

10 min

facile

112 Kcal

(3/5 - 2 votes)
33

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 galette au sarrasin
du fromage frais
1 poignée de pousses d'épinard
2 petites tranches de saumon fumé
poivre
ciboulette

Préparation

Tartiner la galette de fromage frais. Poser les pousses d'épinard dessus puis le saumon.
Poivrer, parsemer de ciboulette et rouler la galette bien serrée. L'entourer de papier film et la garder au frais 1/2 heure.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 112Kcal

Glucides: 5.9g
Lipides: 4.9g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 10.5g
Fibres: 0.9g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

L Le plat du jour

Photos

Galette roulée au saumon et au fromage frais

Galette roulée au saumon et au fromage frais - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)