Dans un saladier versez la farine, la levure dans un coin, le sucre dans un autre, luf, le sel et la crème fraîche, remuez le tout jusquà obtenir une pâte épaisse et collante. Incorporez les pralines. Déposez des grosses cuillères à soupe de pâte dans des moules à brioches (chose que je nai pas ! alors jai utilisé mes moules ½ ronds). Badigeonnez légèrement de lait. Enfournez 20 à 25 min à 180°C.
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