Bûche Framboise/Nutella express

Préparation

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  Mélanger les œufs + le lait concentré sucré.
  Ajouter la farine + la levure.
  Bien mélanger le tout.
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  Recouvrir une plaque de four de papier sulfurisé.
  Verser la pâte et étaler la uniformément.
  Cuire environ 10 à 15 minutes à 210 °C.
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  Faire un sirop avec 1/2 verre d'eau + 2 cuillères à café sucre
  Badigeonner le biscuit avec le sirop
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  Recouvrir de la garniture de votre choix: ici nutella + confiture de framboises.
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  Rouler délicatement le biscuit.
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  Faire fondre 100 g de chocolat + 40 g de beurre + 2 cuillères à soupe d'eau
  Recouvrir la bûche.
• Décorer et mettre au frais.