Bûche framboise/nutella express

Name: Bûche framboise/nutella express
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite de lait concentré sucré (400 g); 2 oeufs; 1 verre de farine; 1 cuillère à café levure chimique; 1/2 verre d'eau; 2 cuillères à café sucre; 100 g de chocolat; 40 g de beurre; 2 cuillères à soupe d'eau

Bûche Framboise/Nutella express - photo 2

Dessert

4 parts

facile

27 min

550 Kcal

Recette rapide, délicieuse et économique ! Idéale également en cas de goûter improvisé !

Ingrédients

1 boite de lait concentré sucré (400 g)
2 oeufs
1 verre de farine
1 cuillère à café levure chimique

Pour le sirop:

1/2 verre d'eau
2 cuillères à café sucre
100 g de chocolat
40 g de beurre
2 cuillères à soupe d'eau

Coût estimé: 2.49€ (0.62€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson17 min

Mélanger les œufs + le lait concentré sucré.
Ajouter la farine + la levure.
Bien mélanger le tout.
Recouvrir une plaque de four de papier sulfurisé.
Verser la pâte et étaler la uniformément.
Cuire environ 10 à 15 minutes à 210 °C.
Faire un sirop avec 1/2 verre d'eau + 2 cuillères à café sucre
Badigeonner le biscuit avec le sirop
Recouvrir de la garniture de votre choix: ici nutella + confiture de framboises.
Rouler délicatement le biscuit.
Faire fondre 100 g de chocolat + 40 g de beurre + 2 cuillères à soupe d'eau
Recouvrir la bûche.
Décorer et mettre au frais.