Ecraser 350g de bananes avec 60g de Cornflakes. Réserver.
Travailler 100g de beurre en pommade avec 150g de sucre. Ajouter 2 oeufs entiers puis le mélange aux bananes. Ajouter ensuite 50g de noix râpées et enfin la farine tamisée ainsi que le sachet de levure chimique. Bien mélanger.
Verser cette pâte dans un moule à cake. Et cuire 50 minutes environ à 180°C (Th. 6à
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes