J'ai respecté la proportion des ingrédients, mais j'ai ajouté 1 cuillère à café de limoncello pour accentuer le gout du citron. Cuisson au four chaleur tournante à 180°, mais 40 minutes c'était limite cramé. Temps à réduire de 5 ou 10 minutes.
Mousette, je suis d'accord avec vous, c'est à n'y rien comprendre !
Ce cake est vraiment très bon, tel quel !
Cake fait avec 100 g de beurre demi-sel seulement mais un ajout de crème fraîche ! J'ai remplacé le sucre par de l'édulcorant de cuisson et ajouté des graines de pavot ! très bon résultat, peut-être un peu plus de citron la prochaine fois ? Très bon tiède, bon le lendemain, bref on y revient ...
Très bonne recette. Je la garde. Merci.
Je viens de le cuisiner, il est sorti du four il y a peu..
J'ai réduit la quantité de beurre.. J'ai juste eu un peu peur lorsque, à l'ajout du jus de citron (comme à chaque fois qu'on cuisine en pâtisserie avec ce fruit), ma pâte a commencé à trancher : du coup, j'ai remis en grande vitesse avec le fouet du robot et le tour était joué ! Ca sent trop bon, hâte de m'en régaler.
A l'unanimité un véritable succès !!!! Je j'ai mis qu'un citron et son zeste car j'ai ajouté un glaçage : 130g de sucre glace +30 g de jus de citron.... amateurs de citrons a vis fourneaux
Une recette géniale, un cake excellent, j'adore !!! j'ai mis 150g de sucre, 120g de beurre et un sachet de sucre vanillé. Je le referai c'est sûr !
Vraiment, je n'ai jamais goûté un cake aussi bon!... le beurre demi-sel c'est le plus ,merci je conserve la recette précieusement et imprimé au risque de l'égarer
15 recettes salées où le citron s'est invité
Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes !
On parie que cette tarte est votre préférée!
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Merci beaucoup !