Cake au lait de coco et chocolat

Name: Cake au lait de coco et chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 175 g de sucre; 62,5 g de noix de coco râpée (soit la moitié du paquet); 1 sachet de levure; 100 g de pépites de chocolat; 100 g de beurre fondu; 30 cl de lait de coco; 2 oeufs

Dessert

8 parts

facile

1 h 15 m

499 Kcal

Pour un petit goûter, on vous propose cette recette de Marmiton, avec ce cake à base de chocolat et de noix de coco...

Ingrédients

300 g de farine
175 g de sucre
62,5 g de noix de coco râpée (soit la moitié du paquet)
1 sachet de levure
100 g de pépites de chocolat
100 g de beurre fondu
30 cl de lait de coco
2 oeufs

Coût estimé: 4.7€ (0.59€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson1 heure

Tout d'abord mélangez les ingrédients solides, ce qui va permette aux pépites de chocolat d'être bien enrobées de farine ce qui va éviter qu'elles ne tombent dans le fond du moule...
Puis ensuite on mélange, les ingrédients liquides...
On assemble le tout...
On verse dans un moule à cake assez grand ou dans des moules à muffins...
On le laisse cuire environ 1 heure (dans le moule à cake) à 180° C