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Cake caramélisé aux pommes

Un cake extra fondant et légèrement humide avec un petit goût de caramel...Servi avec une bonne tasse de café !

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
666 Kcal

Ingrédients

4

Pour le croustillant :

Coût estimé: 2.87 (0.72€/part)

Préparation

  • Battre les oeufs entiers avec le sucre, ajouter la farine, la levure, la pincée de sel puis petit à petit ; l'huile, la crème et le lait.
  • Dans un moule à cake beurré, verser la moitié de la pâte, une couche de pommes puis le reste de la pâte et enfin le reste des pommes en les enfonçant légèrement.
  • Enfourner pour 30 minutes à 180°.
  • Mélanger le beurre fondu et les sucres et verser sur le gâteau, laisser cuire encore 10 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 666Kcal
  • Glucides: 91.8g
  • Lipides: 26.1g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 49.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Cake caramélisé aux pommes
Cake caramélisé aux pommes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Fnac
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Darty
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Commentaires des membres:

Mb, 17/04/2024

La crème liquide ne remplace pas le bon beurre.Je referai la recette en remplaçant l huile et la crème par du beurre.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
09/07/2016

Miam-miam!! délicieux !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
09/07/2016

Rien de nouveau - chaque maitresse de maison est capable de trouver cette rccette même avec des variantes - a votre service si vousvoulez des idées

(0) (4) Signaler
05/07/2016

Ca a l air tout moeuleux

(0) (0) Signaler
ploqpier, 05/07/2016

Merci pour cette recette de cake que je vais m'empresser de faire pour gâter mes deux petits canadiens ,qui n'ont plus que dix jours avec nous
beau soleil sur royan , a+

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