Bonjour,
Je vais essayer la recette pour la 1ere fois. Mon four a l'option convect et je me demandais est-ce que la température de cuisson change si on mets notre four à CONVECT ou c'est la même température et le même temps.
J'attends votre réponse avec impatience. J'ai hãte de commencer la recette...lol
Réponse:
Je ne l'ai pas essayé avec un four à convection, mais habituellement vous devez un peu réduire le temps de cuisson, environ 5 min. Je vous conseillerais de vérifier votre tarte à partir des 15 dernière minutes, à toutes les 5 minutes juste pour être certain. Bonne dégustation!