Caviar de fruits rouges

Dessert
4 parts
facile
15 min

Voici un très bon dessert au caviar de fruit rouge... Tellement bon!


Ingrédients

4

Pour le caviar de fruits rouges :

Pour le bain de lactate :


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Préparation

Préparation10 min
Cuisson5 min


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Champagne rosé (Champagne, Rosé)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

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