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Chantilly Moka

Dessert
4 parts
10 min
facile
352 Kcal
Chantilly Moka
  • (5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 154
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.04€ (0.51€/part)

Préparation

  • Mélanger les ingrédients, filtrer à l'aide du chinois et verser dans le siphon. Injecter le gaz . Réserver au frais.
  • Vous avez la possibilité de réaliser cette recette au batteur électrique; Il faut que vous placiez un bol au congel, avoir une crème très froide.
  • Ensuite monter la crème en crème fouettée dans le bol, incorporer le sucre glace et l'essence de café. Dresser à la poche à douille.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 352Kcal
  • Glucides: 12.5g
  • Lipides: 32.4g
  • Gras sat.: 23.1g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 12.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Bûche de noël fourrée à la chantilly


A Autour de ma table...

Questions:




Commentaires des membres:

29/03/2015

Tres bonne je l ais rajouter sur du panna coppa

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