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Charlotte blanche à l'ananas

Après un bon dîner un bon dessert...

Dessert
6 parts
24 heures
facile
398 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.5 (0.92€/part)

Préparation

  • Égouttez les ananas et gardez le jus.
  • Etape 2 - Charlotte blanche à l'ananas
    Déposez les rondelles d'ananas sur du sopalin afin qu'elles soient bien égouttées.
    Mélangez le fromage blanc avec le sucre et le sucre vanillé.
  • Etape 3 - Charlotte blanche à l'ananas
    Coupez les rondelles d'ananas en morceaux (gardez-en éventuellement une ou deux pour le décor).
    Ajoutez les morceaux au fromage blanc sucré et mélanger.
  • Etape 4 - Charlotte blanche à l'ananas
    Trempez la face non sucré des boudoir dans le jus d'ananas et tapissez-en le fond et les parois du moule à charlotte.
  • Remplissez la moitié du moule à charlotte avec la préparation au fromage blanc.
    Puis versez le reste de préparation au fromage blanc (il se peut qu'il en reste un petit peu).
    Terminez par une couche de biscuits.
  • Fermez la charlotte avec le couvercle ou mettez une assiette avec un poids dessus.
    Placez la charlotte au réfrigérateur pendant une nuit ou du matin jusqu'au soir.
  • Démoulez et décorez au moment de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 398Kcal
  • Glucides: 70.6g
  • Lipides: 5.5g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 15.9g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 48.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (316g)
Végétarien


L La cuisine de Mimine

Photos

Charlotte blanche à l'ananas
Charlotte blanche à l'ananas - photo 2
Charlotte blanche à l'ananas - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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