Ptitchef

Chausson au praliné

Une pâtisserie qui se mange sans hésiter avec une pâte feuilletée craquante et une crème pralinée à tomber!

Dessert
4 parts
20 min
30 min
facile
685 Kcal

Ingrédients

4

Ingrédients pour 4 chaussons:

Coût estimé: 4.9 (1.23€/part)

Matériel

  • un bol
  • une cuillère
  • emporte pièce pour chaussons (c'est plus facile)

Préparation

  • Etape 1 - Chausson au praliné
    Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre fin.
    Ajouter les oeufs et mélanger.
    Ajouter les amandes en poudre et mélanger.
    Ajouter le praliné et mélanger.
  • Etape 2 - Chausson au praliné
    Dérouler la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte pièce à chaussons, préparer les 4 disques.
  • Etape 3 - Chausson au praliné
    Dans chaque demi disque, disposer une bonne cuillère à soupe de farce.
  • Etape 4 - Chausson au praliné
    Fermer les disques, les placer sur un papier sulfurisé et les badigeonner de jaune d'oeuf.
    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20min.
    Laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 685Kcal
  • Glucides: 35.3g
  • Lipides: 51.8g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 15.2g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 13.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

laboulange14
laboulange14, 06/01/2018

Et vous le trouver ou votre praliné favorites ' chez barry ) se serait etonné qu ils vente celaau public

(0) (0) Signaler
Réponse Miamponpon:

Vous trouverez le praliné ici:
https://www.cuisineaddict.com/achat-praline-favorites-amandes-noisettes-1-kg-3388.htm
Ils vendent cela au grand public, il suffit de commander sur internet!

verneuil
verneuil, 05/01/2018

Bonne idee

(0) (0) Signaler
Réponse Miamponpon:

Merci!


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