Ptitchef

Chausson au praliné

Une pâtisserie qui se mange sans hésiter avec une pâte feuilletée craquante et une crème pralinée à tomber!

Dessert
4 parts
20 min
30 min
facile
685 Kcal

Ingrédients

4

Ingrédients pour 4 chaussons:

Coût estimé: 4.9 (1.23€/part)

Matériel

  • un bol
  • une cuillère
  • emporte pièce pour chaussons (c'est plus facile)

Préparation

  • Etape 1 - Chausson au praliné
    Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre fin.
    Ajouter les oeufs et mélanger.
    Ajouter les amandes en poudre et mélanger.
    Ajouter le praliné et mélanger.
  • Etape 2 - Chausson au praliné
    Dérouler la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte pièce à chaussons, préparer les 4 disques.
  • Etape 3 - Chausson au praliné
    Dans chaque demi disque, disposer une bonne cuillère à soupe de farce.
  • Etape 4 - Chausson au praliné
    Fermer les disques, les placer sur un papier sulfurisé et les badigeonner de jaune d'oeuf.
    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20min.
    Laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 685Kcal
  • Glucides: 35.3g
  • Lipides: 51.8g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 15.2g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 13.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre
Fnac
399.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

laboulange14
laboulange14, 06/01/2018

Et vous le trouver ou votre praliné favorites ' chez barry ) se serait etonné qu ils vente celaau public

(0) (0) Signaler
Réponse Miamponpon:

Vous trouverez le praliné ici:
https://www.cuisineaddict.com/achat-praline-favorites-amandes-noisettes-1-kg-3388.htm
Ils vendent cela au grand public, il suffit de commander sur internet!

verneuil
verneuil, 05/01/2018

Bonne idee

(0) (0) Signaler
Réponse Miamponpon:

Merci!


Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Chausson à la raclette, la calzone savoyarde
Chausson à la raclette, la calzone savoyarde
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Chaussons farcis de champignons et d'épinards
Chaussons farcis de champignons et d'épinards
4 parts
3 h 10 m
facile
4.6 / 5
Recette Chaussons aux pommes individuels
Chaussons aux pommes individuels
8 parts
1 h 45 m
facile
4.7 / 5
Recette Chaussons aux pommes express
Chaussons aux pommes express
8 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Praliné maison (pralin en pâte)
Praliné maison (pralin en pâte)
5 parts
20 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Transformez vos serviettes sur votre table de fêtes! Transformez vos serviettes sur votre table de fêtes! Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner Comment faire une pâte feuilletée maison? Comment faire une pâte feuilletée maison?

Derniers dossiers

5 raisons surprenantes de boire un verre d'eau avant de se doucher! 5 raisons surprenantes de boire un verre d'eau avant de se doucher! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez