Préparation de la pâte feuilletée sur ce lien : Pâte feuilletée rapide aux petits suisses c'est bleuffant !!!
Préparation de la pâte à datte :
Laver et dénoyauter les dattes et les faire cuire à la vapeur (par exemple dans le haut du couscoussier), laisser bien refroidir, ensuite ajouter la cannelle en poudre, l'eau de fleur d'oranger, le beurre en pommade, le sucre et bien pétrir afin d'obtenir une pâte souple. Répartissez la garniture au centre des disques de pâte, et repliez en chausson en soudant les bords.
Badigeonner la pâte avec del'huile neutre Faites cuire 15 à 20 min au four préchauffé à 200°.
A la sortie du four saupoudrez les chaussons de sucre glace.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
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