Cheesecake et son petits coulis d'abricots
votez maintenant

Ingrédients
6
Vous allez aimer
Cheesecake sans cuisson au citron
Préparation
Préparation20 min
Cuisson45 min
- Briser les biscuits, dans un torchon avec le rouleau à pâtisserie ou au mixeur, jusqu'à obtenir des miettes mais pas de la poudre, mettre dans un saladier.
- Fondre le beurre, et le verser sur les biscuits et mélanger pour avoir une pâte granuleuse, disposer dans un moule à manqué de façon homogène en laissant légèrement remonter les bords, repos 1/2 heure au frigo.
- Préchauffer du four à 180°, mélanger le st moret, les œufs battus, la crème, le sucre, le vanille, le zeste du citron ou de l'orange, puis verser sur la pâte de biscuits.
- Enfourner pour 45 minutes puis laisser reposer 1/2 heures dans le four éteint, mettre au frais 3 heures au moins.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 643Kcal
- Glucides: 54.7g
- Lipides: 38.2g
- Gras sat.: 24.6g
- Protéines: 17.8g
- Fibres: 1g
- Sucre: 33.3g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 29
Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Végétarien
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Crémant de la Loire blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Muscat de Rivesaltes (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
Il n'y a aucun commentaire!