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CHEESECAKE THE VERT ET AMANDE (au tofu)

Dessert
4 parts
12 min
35 min
facile
901 Kcal

Ingrédients

4

Pour le fond de tarte :

Pour la garniture :

Préparation

  • Après avoir passer au mixeur les biscuits, mélanger ces derniers avec la purée d'amande et le lait végétal.
  • Faire une boule de pâte et l'aplatir dans le moule, munit d'un papier sulfurisé (pour un démoulage plus facile du cheesecake), en une couche sans rebord.
  • Placer au four à 180° (chaleur tournante) pendant 10 minutes.
  • Passer le tofu soyeux au blender avec les 2 œufs.
  • Mélanger avec les autres ingrédients et bien homogénéiser.
  • Disposer sur le fond biscuité précuit, et placer au four à 180° (chaleur tournante) pendant 35 minutes environ.
  • Laisser refroidir, puis placer au frigo.
  • Attendre quelques heures avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 901Kcal
  • Glucides: 155.2g
  • Lipides: 17.8g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 26.9g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 50.9g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)


Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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