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Clafoutis à la Poire et au Café

Si vous aviez envie de réaliser un clafoutis, je vous en propose un, facile à réaliser, assez original , à la poire et au café.

Dessert
4 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
  • Dans un saladier, battez les œufs et le sucre. Ajoutez le café lyophilisé puis la farine et mélangez. Versez peu à peu le lait sans cesser de remuer.
  • Pelez les poires et coupez-les en dés. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré, puis répartissez les dés de poires.
  • Enfournez à four chaud et faites cuire pendant environ 35mn.


" "Les Gourmandises de Sylvie"

Photos

Clafoutis à la Poire et au Café
Clafoutis à la Poire et au Café - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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