Clafoutis aux cerises et une pointe de miel

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Dessert

8 parts

facile

1 h 5 m

295 Kcal

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Une jolie tarte bien gourmande très fruité au bon goût de cerises pour un dessert léger.

Ingrédients

• 700 g de cerises ( pot en grande surface)
• 100 g de sucre en poudre
• 80 g de farine
• 4 oeufs
• 100 g de poudre d'amande
• 30 cl de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de miel

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Préparation

• Laver les cerises et réserver.
• Dans un saladier, battre les œufs, ajouter le sucre et le sel et fouetter jusqu'à que la préparation blanchisse, ensuite, verser la farine, la poudre d'amande, le sucre vanillé et le miel, ajouter le lait et mélanger le tout.
• Recouvrer un plat à gratin de papier cuisson, disposer par dessus les cerises et verser la préparation, passer au four chaud pendant 45 minutes.

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