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Clafoutis aux fruits d'été : pêches et abricots

Un dessert frais et léger pour l'été, c'est parfait !

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile
482 Kcal
  • Clafoutis aux fruits d'été : pêches et abricots
  • Clafoutis aux fruits d'été : pêches et abricots - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.77€ (0.94€/part)

Préparation

  • Tamiser la farine au-dessus d'un grand bol. Ajouter les œufs, le sel, le sucre et le sucre vanillé
  • Mélanger au fouet, puis verser le lait petit à petit sans cesser de remuer. La pâte est prête lorsqu?elle est lisse et onctueuse
  • Beurrer un plat à tarte en verre allant au four d'un diamètre de 28 cm environ. Déposer harmonieusement les fruits et verser la pâte dedans
  • Faire cuire au four pendant 45 minutes à 200°
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 482Kcal
  • Glucides: 72.3g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 28.9g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 51.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
Sans fruit à coque

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Clafoutis aux abricots


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Clafoutis aux fruits d'été : pêches et abricots
Clafoutis aux fruits d'été : pêches et abricots - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
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