Clafoutis aux mirabelles

Name: Clafoutis aux mirabelles
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de mirabelles; 3 oeufs; 80 g de farine; 80 g de beurre; 80 g de sucre; 30 cl de lait; 1 cuillère à soupe de confiture de fraises; 1 pincée de sel

Dessert

6 parts

15 min

40 min

facile

326 Kcal

(3.3/5 - 3 votes)
20

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Ingrédients

600 g de mirabelles
3 oeufs
80 g de farine
80 g de beurre
80 g de sucre
30 cl de lait
1 cuillère à soupe de confiture de fraises
1 pincée de sel

Préparation

Mettre un peu de beurre et de sucre au fond du plat, recouvrir de mirabelles.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine, le sel et la confiture.
Bien mélanger pour homogénéiser le tout.
Ajouter ensuite le beurre fondu. Mélanger à nouveau et incorporer le lait.
Recouvrir les fruits avec la préparation.
Mettre au four durant 40 minutes jusqu'à ce que le clafoutis soit bien doré.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 326Kcal

Glucides: 39.1g
Lipides: 14.4g
Gras sat.: 8.5g
Protéines: 7.1g
Fibres: 2.8g
Sucre: 17.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (218g)

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