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Clafoutis figues amandes

Name: Clafoutis figues amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 10 figues; 50 g de farine; 50 g de poudre d'amande; 40 cl de lait; 4 oeufs; 180 g de sucre semoule; 20 g de sucre vanillé; 150 g d'amandes effilées; Beurre pour le moule

Dessert

6 parts

15 min

40 min

facile

532 Kcal

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Ingrédients

10 figues
50 g de farine
50 g de poudre d'amande
40 cl de lait
4 oeufs
180 g de sucre semoule
20 g de sucre vanillé
150 g d'amandes effilées
Beurre pour le moule

Coût estimé: 9.78€ (1.63€/part)

Préparation

Beurrez un moule à tarte. Préchauffez le four th 6/7 (200°). Versez la farine et la poudre d'amande dans un saladier.
Cassez-y les œufs entiers, ajoutez le sucre et le sucre vanillé et fouettez bien en ajoutant le lait petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Lavez, séchez et coupez les figues en quatre.
Disposez-les dans le moule.
Versez la pâte par dessus et enfournez.
Faites cuire 40 minutes. Dix minutes avant la fin de la cuisson, parsemez le clafoutis d'amandes effilées.
Sortez le clafoutis du four et laissez refroidir servir directement dans le moule.