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Clafoutis poires chocolat

Name: Clafoutis poires chocolat
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 g de noisettes en poudre; 100 g de chocolat noir; 3 poires; 75 g de farine; 90 g de sucre; 3 oeufs; 30 cL de lait; 1 pincée de sel; 1 fève Tonka

Dessert

6 parts

12 min

40 min

facile

372 Kcal

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Ingrédients

75 g de noisettes en poudre
100 g de chocolat noir
3 poires
75 g de farine
90 g de sucre
3 oeufs
30 cL de lait
1 pincée de sel
1 fève Tonka

Coût estimé: 5.65€ (0.94€/part)

Préparation

Torréfier les noisettes pour plus de goût : dans une poêle, les faire griller à sec quelques minutes.
Peler les poires, les couper en gros dés.
Concasser le chocolat.
Mélanger farine, sel, sucre, noisettes et fève Tonka râpée.
Ajouter les oeufs battus et le lait, bien mélanger.
Dans un plat à four beurré, déposer les poires, parsemer de chocolat, puis verser la pâte.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 372Kcal

Glucides: 43.1g
Lipides: 16.6g
Gras sat.: 4.9g
Protéines: 9.5g
Fibres: 5g
Sucre: 31.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)

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Questions:

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