~ clafoutis pommes-marron ~

Name: ~ clafoutis pommes-marron ~
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pommes; Jus d'1 citron; 1 petit pot de crème de marrons; 100 g de sucre; 30 cl de lait; 10 cl de crème liquide; 3 cuillères à soupe de Maïzena; 5 oeufs (3 entiers + 2 jaunes)

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Dessert

8 parts

facile

50 min

Voici un dessert doux et moelleux qui fait du bonheur.

Ingrédients

4 pommes
Jus d'1 citron
1 petit pot de crème de marrons
100 g de sucre
30 cl de lait
10 cl de crème liquide
3 cuillères à soupe de Maïzena
5 oeufs (3 entiers + 2 jaunes)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson40 min

Préchauffer le four th.6.
Peler les pommes, les détailler en cubes. Les citronnier pour éviter qu'elles ne noircissent.
Mélanger la Maïzena et le sucre.
Ajouter les 3 œufs entiers puis les 2 jaunes. Ajouter ensuite la crème de marrons, puis le lait et la crème liquide. Bien mélanger.
Beurrer un moule, répartir les pommes, et recouvrir de pâte. Faire cuire 40 minutes. Servir tiède ou froid.

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