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Confiture de rhubarbe et de pommes

Sucré et c'est le bonheur

Dessert
8 parts
15 min
30 min
facile
804 Kcal
  • Confiture de rhubarbe et de pommes
  • Confiture de rhubarbe et de pommes - photo 2
  • (4.4/5 - 8 votes)
  • 1
  • 42
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Ingrédients

8
Coût estimé: 8.75€ (1.09€/part)

Préparation

  • Lavez les tiges de rhubarbe dans de l'eau froide en les frottant bien.
  • Coupez-les ensuite en petits morceaux.
  • Mettez-les dans une bassine en cuivre (utiliser une casserole traditionnelle)avec les pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux.
  • Ajoutez le sucre et portez à ébullition.
  • Laissez cuire une trentaine de minutes en remuant de temps en temps.
  • Vérifiez la consistance, écumez et mettez en pots.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 804Kcal
  • Glucides: 195.3g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 194.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 48
Information nutritionnelle pour 1 portion (375g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres:

diablesse, 30/05/2015

Très bon juste se qu il faut sauf mettre un peu moins de sucre

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