Coupe gaufrette et sa mousse chocolat

Ingrédients

Réalisation des gaufrettes :

• 65 g de beurre
• 125 g de sucre
• 12 ml d'eau chaude
• 1 pincée de sel
• 1 oeufs
• 125 g de farine

Réalisation de la mousse chocolat :

• 70 g de chocolat noir
• 2 oeufs
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• 10 g de beurre