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Crème dessert aux deux saveurs
Crème dessert aux deux saveurs
C'est une bonne occasion pour cuisiner. Donc réaliser un petit dessert très sympa!
Préparation
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Insérer le fouet dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le lait, les sucres, la maïzena et les œufs et régler 8 minutes à 90° - Vitesse 3.
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A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 secondes à vitesse 4. Retirez le fouet.
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Verser la moitié de la préparation dans un saladier incliné calé sur un torchon roulé.
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Ajouter le cacao à l'autre moitié dans le bol et mixer 20 secondes à vitesse 4.
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Verser la préparation chocolatée sur le bord opposé à la vanille en redressant tout doucement le saladier.
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Laisser reposer au frais au moins 1 heure.
Photos
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