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Crèmes mangue et lait de coco
Crèmes mangue et lait de coco
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.87Euros€ (1.44€/part)
Préparation
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Peler la mangue et la passer au mixeur.
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Tremper la feuille de gélatine dans un peu d'eau froide.
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Chauffer le lait de coco avec 10 cl d'eau et la maïzena.
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Porter à ébullition en remuant constamment.
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Ajouter la gélatine puis laisser refroidir un peu.
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Incorporer la purée de mangue, mixer encore si nécessaire puis verser dans des ramequins.
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Laisser refroidir 3 h avant de manger.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 401Kcal
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Glucides: 52.9g
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Lipides: 18g
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Gras sat.: 15.8g
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Protéines: 4.3g
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Fibres: 3.8g
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Sucre: 42.9g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pacherenc du Vic Bilh doux
Sud-Ouest, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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