Name: Demi-lune a la noix de coco chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 225 g de farine de blé; 50 g de sucre; 50 g d'huile; 50 g de noix de coco râpée; 50 g de beurre; 1 oeuf; 1 sachet de levure; 1 sachet de sucre vanillé; Mélange de 30 g de coco et 30 g de sucre

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Ingrédients

225 g de farine de blé
50 g de sucre
50 g d'huile
50 g de noix de coco râpée
50 g de beurre
1 oeuf
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
Mélange de 30 g de coco et 30 g de sucre

Préparation

Dans une jatte, bien malaxer le beurre mou avec le sucre, rajouter la vanille, l'huile, les œufs battus, la noix de coco, la levure puis la farine petit à petit.
Mélanger le tout à la main afin d'obtenir une pâte et former une boule de pâte.
Prendre une petite portion de pâte et former un sorte de doigts et l'enrouler dans le mélange de coco et de sucre et leur donner la forme d'une demi-lune.
Enfourner 15 minutes à feu chaud sur une plaque huilée à mi-hauteur sur thermostat 3.
Après avoir laissé refroidir les gâteaux, vous pouvez plonger le bout ou les deux bouts de la demi-lune dans le chocolat noir fondu ou bien les laisser nature.