Mikados à la noix de coco

Name: Mikados à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 gr de sucre; 1 pincée de sel; 1 c. à café d'extrait de vanille; 100 gr de beurre mou; 1 œuf; 200 gr de farine; 100 gr de chocolat noir (environ); 100 gr de noix de coco râpée (environ)

Et si on apprenait à réaliser ces fameux bâtonnets croquants et gourmands pour le goûter ? À vous ces mikados maison garnis de chocolat et de noix de coco :-) Une super recette à partager avec les petits et grands :-D
Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de ces bâtonnets juste ici ↓

Goûter

18 parts

15 min

10 min

facile

151 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
2
269

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Video

Ingrédients

75 gr de sucre
1 pincée de sel
1 c. à café d'extrait de vanille
100 gr de beurre mou
1 œuf
200 gr de farine
100 gr de chocolat noir (environ)
100 gr de noix de coco râpée (environ)

Coût estimé: 3.34€ (0.19€/part)

Préparation

Préparer la pâte sablée : mélanger au fouet le sucre, le sel, la vanille et le beurre mou. Ajouter l'œuf et bien mélanger.
Ajouter la farine en plusieurs fois : commencer par mélanger au fouet puis terminer avec les mains.
Emballer la pâte dans du film alimentaire en l'aplatissant. Mettre au frais 15 minutes.
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Couper des bandelettes de 0.5 cm de large.
Rouler les bandelettes pour les arrondir et les placer ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Vos bâtonnets devront faire environ 10 cm de long.
Faire cuire 10 min à 180°C. Laisser refroidir puis trempez les bâtonnets dans du chocolat noir fondu. Saupoudrer de noix de coco râpée et placer au frais 15 minutes.
Le goûter est prêt !