Muffin très gourmand banane /noix de coco /noix de pécan Dessert6 partsfacile40 min706 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 pour une vingtaine de petits muffins : 240 gr de farine 70 gr de flocons d'avoine 3 cuil à café de levure chimique 45 gr de sucre de canne 40 gr de noix de pécan 2 cuil à soupe de cannelle 50 gr de raisins secs (réhydratés dans de l'eau chaude ) 190 gr de yaourt à la grecque 100 ml d'huile de tournesol 90 ml de lait de coco 60 gr de miel 3 oeufs 240 gr de bananes écrasées croustillant noix de coco : 4 cuil à soupe de beurre froid 2 cuil à soupe de farine 2 cuil à soupe de coco 4 cuil à soupe de sucre de canne