Ptitchef

Muffins gourmand au coeur d’abricot

Comme beaucoup de personnes, je collectionne les pots de confitures dans le frigo .. ..
Donc aujourd’hui je me suis dit : » Ménage dans le frigo » mais voilà avec quelle recette…
J’ai donc décidé de faire des Muffins géant au coeur de confiture d’abricot ; verdict à la sortie du four ils donnent vraiment très envie.

Dessert
8 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffer le four en mode traditionnel à 180
  • Dans un saladier rassembler tous les ingrédients secs : Farine, sucres, levure, bicarbonate de soude et les mélanger.
  • Dans un verre gradué ou vous aurez mis le lait, battre l’oeuf légèrement et ajouter l’huile, mélanger en donnant 3 ou 4 coup de fourchette pas plus.
  • Rassembler les deux préparations et mélanger grossièrement (il ne faut absolument pas rendre la pâte lisse mais la laisser granuleuse) on ne doit plus voir la farine.
  • Disposer la pâte dans des caissettes que vous placerez dans un moule à muffins ou autre pour ne pas que les caissettes s’affaissent ; et déposer 2 cuillères à café de confiture d’abricots ou autre.
  • Placer au four que vous aurez préchauffé à 180 en début de préparation et cuire les muffins 15 à 20 mn.

    Laisser un peu refroidir dans le four après cuisson et déguster.


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Muffins au thon, tomate et feta
Muffins au thon, tomate et feta
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Muffins salés pour l'apéritif
Muffins salés pour l'apéritif
12 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Muffins anglais (faciles et moelleux)
Muffins anglais (faciles et moelleux)
16 parts
2 heures
moyen
4.5 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.6 / 5

A lire également

15 recettes avec des abricots 15 recettes avec des abricots Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez