Entremet chocolat & marrons ... PrécédentSuivant Dessert4 partsmoyen35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1/ pour le Biscuit: 100 g de "Thé de Lu", 40 g de Beurre fondu. 2/ pour la Crème Chocolat: 120 g de Chocolat à pâtisser 150 g de Crème Liquide, 2 Jaunes d’oeufs, 80 g de Crème fouettée, 2 feuilles de Gélatine ramollies. 3/ pour la Crème aux Marrons: 150 g de Crème de Marrons 150 g de Crème/Mascarpone, 1,5 feuille de Gélatine.