Entremet chocolat aux noix Dessert10 partsfacile1 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 10 pour le Biscuit Noix : 125 g Blancs d'oeufs (environ 8) 50 g de Sucre Semoule 125 g de Noix hachées 100 g de Sucre Glace 25 g de Farine Crème Caramel aux Noix : 75 g + 10 g de Sucre 150 g de Crème 5 Jaunes d'oeufs 2.5 Feuilles de Gélatine 40 g de Noix grossièrement hachées Mousse Chocolat à la Noix: 3 belles Cuillères à soupe de Pâte à Tartiner à la Noix 2 Jaunes d’oeufs 30 g de Sucre 75 g de Lait 75 g de Crème liquide 100 g de TpT Mascarpone/Crème Fleurette très froids 2 feuilles de Gélatine