Ptitchef

Flan chocolat blanc ou le pudding allemand

Dessert
4 parts
15 min
10 min
facile
200 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.47 (0.62€/part)

Préparation

  • Versez dans une casserole le lait froid. Ajoutez la maizena et l'agar agar puis remuez.
  • Mettez à chauffer doucement. Ajoutez le chocolat blanc cassé en morceaux.
  • Portez à ébullition en remuant régulièrement jusqu'à épaississement. Hors du feu, ajoutez l'arôme vanille.
  • Versez dans des ramequins individuels et laissez au frais. Démoulez au moment de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 200Kcal
  • Glucides: 21.6g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 20g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)
Sans gluten
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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