Flan parisien chocolat blanc - noix de coco et chantilly au cacao

Ingrédients

• 1 pâte brisée (maison ou prête à l emploi)
• 3 cuil à soupe de pâte à tartiner chocolat-praliné
• 50 g de noix de coco
• 150 g de chocolat blanc
• 60 cl de lait
• 140 g de sucre
• 70 g de maïzena
• 3 oeufs
• 15 cl de crème liquide
• 20 cl de crème liquide (pour la chantilly)
• cacao en poudre (pour la chantilly)