Flan pâtissier aux abricots

Name: Flan pâtissier aux abricots
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 de lait; 1 gousse de vanille; 1/2 cuillère à café de vanille en poudre; 50 g de sucre; 15 g de beurre; 80 g de maizena; 12 oreillon d'abricots; 3 oeufs

Dessert

4 parts

10 min

30 min

facile

305 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
197

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1/2 de lait
1 gousse de vanille
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
50 g de sucre
15 g de beurre
80 g de maizena
12 oreillon d'abricots
3 oeufs

Coût estimé: 4.95€ (1.24€/part)

Préparation

Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille et la poudre de vanille, sucre et beurre. Laisser refroidir.
Diluer la maizena avec un peu de lait. Ajouter les oeufs .Mélanger, ajouter cette préparation dans le liquide et bien mélanger.
Préchauffer le four à 200°.
Mettre a cuire au bain marie la préparation sans cesser de remuer jusqu’à épaississement.
Mettre la pâte dans un moule à manque, beurrer et fariné y ajouter les oreillons d'abricots et enfourner pendant 30 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 305Kcal

Glucides: 49.2g
Lipides: 7.4g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 6.6g
Fibres: 3.5g
Sucre: 29.3g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (272g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Flan pâtissier sans pate

C cuisine d'ici et d'ailleurs

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique