Flan aux abricots

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Flan abricot & amande "grand classique" inratable

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: 10 abricots 4 oeufs 50 g de crème fraîche 20 g de beurre 50 cl de lait 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 2 càs d’amandes effilées 3 càs de...

Flan pâtissier à la vanille et confiture d'abricot

Dessert moyen 20 min 55 min

Ingrédients: 1 litre de lait 200 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 2 sachets de sucre vanillé confiture d'abricot rouge du Rousillon

Tarte à la rubarbe, abricot et flan

Dessert moyen 1 h 5 m 403 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête de la rhubarbe 1 boite d'abricot un peu de cannelle 3 oeufs 400 ml de crème fraîche

Flan pâtissier aux abricots

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte à tarte 1 litre de lait 180 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 sachet de sucre vanillé 6 à 8 abricots

Flan pâtissier aux abricots

Dessert facile 40 min 305 kcal

Ingrédients: 1/2 de lait 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 50 g de sucre 15 g de beurre 80 g de maizena 12 oreillon d'abricots 3 oeufs

Flan aux abricots, à la brousse

Autre facile 40 min 328 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de brousse de brebis 50 g de poudre d'amandes 1 pincée de bicarbonate de soude ou de levure chimique 8...

Flan aux abricots sans cuisson light

Dessert facile 16 min 157 kcal

Ingrédients: 500 g d'abricots frais ou en boite mais au naturel 50 g de fructose 5 cl de crème allégé 4 feuilles de gélatine

Mousse au miel et aux abricots

Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: Les abricots : 15 abricots 250 g d'eau 250 g de sucre La mousse : 150 g de miel 310 g de lait 3 feuilles de gélatine 3 oeufs 45 g + 1 cuillère à...