Flan portugais

Dessert

6 parts

moyen

40 min

359 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 300 g de sucre
• 6 jaunes d'oeuf
• 2 oeufs entier
• 3 cuillères à soupe de Maïzena ou de farine
• 600 g de lait
• Porto : la moitié d'un verre

Vous allez aimer

Flan pâtissier sans pate

Préparation

• - Faire un caramel puis le mettre dans le fond du moule à savarin.
  - Mélanger le tout, mettre dans le moule avec un couvercle.
  
  Cuisson : 30 minutes à la cocotte minute en bain marie (moitié d'eau). - Mettre un poids sur le couvercle lors de la cuisson.

Jueee30

Questions

Photos des membres