Beaucoup d'aliments sont jetés à cause de leur aspect peuattirant.
C'est souvent le cas des bananes. Il faut dire que la durée de vie d'une banane n'est pas très élevée... Dès qu'elles sont achetées, on les oublie vite! Ainsi, elles n'ont pas le temps de mûrir qu'elles sont déjà périmées.
Enfin c'est ce que vous croyez... Car même si leur aspect tacheté n'est pas très attrayant, les bananes mûres sont idéales dans certaines recettes, notamment dans celles de desserts!
Gâteaux, muffins, compotes, biscuits, smoothies, pancakes, crumbles, tartes... et on en passe! Tout un tas de recettes où les bananes mûres sont recherchées!
Vous en avez chez vous? Alors qu'attendez-vous pour tester l'une des préparations suivantes? :-)
Tout plein d'idées à tester :-)