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Fondant au coing et pommes caramélisées à la fleur de sel et branle bas de combat

Dessert
3 parts
15 min
20 min
facile
140 Kcal
Fondant au coing et pommes caramélisées à la fleur de sel et branle bas de combat
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Ingrédients

3

Préparation

  • Faites tiédir le lait pour y faire fondre la gelée de coing.
  • Dans un récipient, versez la Maïzena et incorporez une partie du lait pour obtenir une pâte épaisse, ajoutez la compote de coing, puis l'oeuf battu, puis le reste de l'appareil lait-gelée et bien mélanger.
  • Répartissez dans des petits moules en silicone et faites cuire pendant 15 à 20 minutes environ.
  • Pommes coupées en lamelles et cuites dans du beurre un peu de sucre et un épincée de fleur de sel pour accompagner.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 140Kcal
  • Glucides: 21.7g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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