Les pommes caramélisées ont ces parfums inoubliables des goûters d'enfance. Pommes d'amour bien-sûr, mais aussi cuites au four saupoudrées de sucre, elles peuvent être également dorées à la poêle, en tranches ou en dés et se déguster comme une compote encore un peu croquante, rehaussée d'amandes ou de cannelle. Elles garniront chaussons et crêpes, et entreront dans la préparation de tartelettes, crumbles, muffins ou quatre quarts. La liste est longue, pour le plus grand plaisir des gourmands !
Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Les pommes : 5 pommes...
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 crottin de chèvre Le Larry 4 pommes 2 tranches de pain dépices 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s de sucre 50 gr de beurre...
Ingrédients: 4 pommes golden 20 gr de beurre salé 100 gr de sucre Pour la chantilly/Mousse 40 gr de fromage blanc 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre 1 sachet...
Ingrédients: 2 pommes (belles) 2 oeufs (jaunes et blanc séparé) 250gr. de mascarpone 33gr. de sucre de stévia (ou 65gr. de sucre semoule) 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour les pommes caramélisées : 2 pommes 2 noisettes de beurre huile 3 cuillères à soupe de sucre à cassonade Pour le pain perdu : 4 tranches de...
La tarte aux pommes est l'aliment réconfortant par excellence, un dessert qui nous ramène à l'enfance et nous réchauffe le cœur. Mais ne vous arrêtez pas à la recette traditionnelle ! Découvrez cinq variations irrésistibles qui rendront votre tarte aux pommes encore...
Ingrédients: 350 ml de crème liquide (30 % mat. grasse) 100 ml de lait 50 g de sucre en poudre 5 jaunes d'ufs 1 gousse de vanille 2 pommes cassonade pour...
Ingrédients: 1 kg de pommes (type reine des reinettes) 4 oeufs 30 g de beurre 100 g de sucre 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 ml de lait 20 cl de...
Ingrédients: * 250g de mascarpone * 3 ufs * 90 g de sucre glace * 1 sachet de sucre vanillé * 1pincée de sel * 4 pommes * 1 belle noisette de beurre * 2...
Ingrédients: 2 pommes 125 g de sucre 125 g de farine 2 oeufs 1 càs d'huile 1 sachet de levure 20 morceaux de sucre 3 càs d'eau 1 càs de vanille liquide.
Pour le dessert, la tarte aux pommes mettra tout le monde d'accord! Mais quelle variété choisir? Et comment les disposer? Doit-on opter pour une pâte sablée ou feuilletée? On vous répond tout en vous proposant nos 15 meilleures recettes de tartes aux pommes dans...
Ingrédients: 20 biscuits à la cuillère-200gr de fromage blanc-2 feuilles de gélatine-2CS de pâte de Spéculoos-eau-1 goutte de vanille liquide-3 petites...
Ingrédients: Préparez la mousse au chocolat blanc la veille Pour 4 personnes 2 feuilles de pâte filo ( en grandes surfaces) 4 pommes type golden 2 cuillères à...
Ingrédients: 2 côtes de porc ibérique 3 cuillères à soupe de beurre 2 pommes (Golden) 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à café de miel 2 cuillères à café...
Ingrédients: 3 oeufs 9 cuillères à soupe de sucre 9 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure 9 cuillères à soupe de lait 9 cuillères à soupe d'huile 2...
Ingrédients: 500g de pommes golden ou autre 50g de beurre 30g de miel 125g de farine avec poudre levante ou 1/2 sachet de levure 125g de sucre glace 125g de...
Ingrédients: 1 litre de lait entier 3 pommes 4 cuillères à soupe de sucre roux 1 yaourt entier nature un cuillère à café de rhum vanille en poudre gingembre en...
Ingrédients: 5 pommes 60 g de beurre 2 cuillère à soupe de caramel Pour la pâte : 150 g de spéculoos réduits en poudre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème...
Ingrédients: Pour la croûte: 400g de biscuits petit-beurre 1 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillères à soupe de cannelle 150g de beurre fondu 90g de caramel...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 10 g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide 1/2 cuillère à café de sel 25 cl 35 cl de lait 3 cl 15 cl d'eau 1...
Ingrédients: 2 pommes 1 noix de beurre Du sucre roux à la vanille une pincée de cannelle 5 cl de calvados 2 blancs d'oeufs une pincée de sel 2 càs de sucre glace
