Pommes caramélisées

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Les pommes caramélisées ont ces parfums inoubliables des goûters d'enfance. Pommes d'amour bien-sûr, mais aussi cuites au four saupoudrées de sucre, elles peuvent être également dorées à la poêle, en tranches ou en dés et se déguster comme une compote encore un peu croquante, rehaussée d'amandes ou de cannelle. Elles garniront chaussons et crêpes, et entreront dans la préparation de tartelettes, crumbles, muffins ou quatre quarts. La liste est longue, pour le plus grand plaisir des gourmands !

Recette Samoussas de crêpes aux pommes caramélisées

Samoussas de crêpes aux pommes caramélisées

Dessert facile 2 h 30 m 289 kcal
Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Les pommes : 5 pommes...
Recette Crème brûlée aux pommes caramélisées

Crème brûlée aux pommes caramélisées

Dessert moyen 2 h 20 m 481 kcal
Ingrédients: 350 ml de crème liquide (30 % mat. grasse) 100 ml de lait 50 g de sucre en poudre 5 jaunes d'œufs 1 gousse de vanille 2 pommes cassonade pour...
Recette Flan aux pommes caramélisées

Flan aux pommes caramélisées

Dessert facile 1 h 5 m 325 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes (type reine des reinettes) 4 oeufs 30 g de beurre 100 g de sucre 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 ml de lait 20 cl de...
Recette Verrine de pommes caramélisées, facile !

Verrine de pommes caramélisées, facile !

Dessert moyen 20 min 158 kcal
Ingrédients: * 250g de mascarpone * 3 œufs * 90 g de sucre glace * 1 sachet de sucre vanillé * 1pincée de sel * 4 pommes * 1 belle noisette de beurre * 2...
Recette Moelleux aux pommes caramélisé

Moelleux aux pommes caramélisé

Dessert moyen 50 min 281 kcal
Ingrédients: 2 pommes 125 g de sucre 125 g de farine 2 oeufs 1 càs d'huile 1 sachet de levure 20 morceaux de sucre 3 càs d'eau 1 càs de vanille liquide.
Recette Charlotte spéculoos-pommes caramélisées

Charlotte spéculoos-pommes caramélisées

Dessert facile 20 min 202 kcal
Ingrédients: 20 biscuits à la cuillère 200gr de fromage blanc 2 feuilles de gélatine 2CS de pâte de Spéculoos eau 1 goutte de vanille liquide 3 petites pommes...
Recette Cake aux pommes caramélisées

Cake aux pommes caramélisées

Apéritif facile 15 min 43 min
Ingrédients: 500g de pommes golden ou autre 50g de beurre 30g de miel 125g de farine avec poudre levante ou 1/2 sachet de levure 125g de sucre glace 125g de...
Recette Fondant de speculoos aux pommes caramélisées

Fondant de speculoos aux pommes caramélisées

Dessert facile 35 min 386 kcal
Ingrédients: 5 pommes 60 g de beurre 2 cuillère à soupe de caramel Pour la pâte : 150 g de spéculoos réduits en poudre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème...
Recette Verrines pommes caramélisées et meringue minute

Verrines pommes caramélisées et meringue minute

Dessert facile 15 min 272 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 noix de beurre Du sucre roux à la vanille une pincée de cannelle 5 cl de calvados 2 blancs d'oeufs une pincée de sel 2 càs de sucre glace