Fondant Chocolat Pistache

Name: Fondant chocolat pistache
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g + 50 g de chocolat noir; 50 g de beurre; 50 g de sucre; 50 g + 20 g de pistaches; 50 g de farine; 2 oeufs

Dessert

4 parts

10 min

15 min

facile

(3.5/5 - 4 votes)
9

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Ingrédients

200 g + 50 g de chocolat noir
50 g de beurre
50 g de sucre
50 g + 20 g de pistaches
50 g de farine
2 oeufs

Préparation

Faire griller les pistaches puis passer au mixeur.
Faire fondre 200g de chocolat noir avec le beurre au bain marie.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce le mélange devienne mousseux, ajouter le chocolat avec le beurre puis les 50g de pistaches et la farine.
Mettre dans un moule en silicone enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 10 à 15 minutes.
Mettre le glaçage avec les 50g de chocolat fondu et saupoudrer de pistaches en poudre.

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