Fouettez les oeufs dans un saladier. Ajoutez la farine et la noix de coco. Et melangez le tout. Versez le lait petit à petit. Salez la pâte et laissez la reposer 5 minutes.
Epluchez les pommes et les coupez en petit morceaux et les incorporez à la pâte. Versez dessus de l'eau.
Mettre 1càc de beurre dans une poêle le laissez fondre. Versez ensuite la pâte dans la pôele couvrez et attendez 2 minutes.
faire de même pour l'autres côtés de la galette.
Faire glissez la pâte dans une assiette et saupoudrez de sucre et de canelle.
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Commentaires des membres:
Mmmmm
Excellent !!!