Ptitchef

Galette de pomme et de noix de coco

Dessert
2 parts
10 min
4 min
facile
420 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Fouettez les oeufs dans un saladier.
    Ajoutez la farine et la noix de coco.
    Et melangez le tout.
    Versez le lait petit à petit.
    Salez la pâte et laissez la reposer 5 minutes.

    Epluchez les pommes et les coupez en
    petit morceaux et les incorporez à la pâte.
    Versez dessus de l'eau.

    Mettre 1càc de beurre dans une poêle
    le laissez fondre.
    Versez ensuite la pâte dans la pôele
    couvrez et attendez 2 minutes.

    faire de même pour l'autres côtés
    de la galette.

    Faire glissez la pâte dans une assiette
    et saupoudrez de sucre et de canelle.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 420Kcal
  • Glucides: 46.5g
  • Lipides: 18.4g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 26g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)
Végétarien


Photos

Galette de pomme et de noix de coco
Galette de pomme et de noix de coco - photo 2
Galette de pomme et de noix de coco - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

28/09/2013

Mmmmm

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Kyky50
Kyky50, 15/09/2013

Excellent !!!

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